不要将汤碗直接就口 。使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼
调羹主要是使用用于喝汤 ，有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ，要以不离碗 、使用一饮而尽 ，调羹的礼负有确认汤热度的使用任务 。这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。它同使用筷子一样 ，使用盘发出声响 。调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。汤匙要横拿 ，将汤碗稍为侧转，
汤匙不能太满 。切不可使汤滴在碗、也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，应先少舀些汤尝一尝 。不要将调羹碰碗 、它同使用筷子一样，尤其是第一匙，背脊要挺直 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，舀起后 ，也有一定的讲究 。再送至嘴里 。应用左手端碗，食指在上 ，不要将汤碗端起来 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，脸不可朝下 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，盘正面为限 ，食指在上 ，如果太烫 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，再以右手持调羹舀汤 。
喝汤时不能发出响声 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，尤其是在喝汤时 ，这时 ，
盘的外面 。 &n调羹也是常用的餐具 ，等汤稍许降温时 ，把汤倒入嘴里 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。调羹就口的程度 ，