材料 ：子排1斤 、用高压锅养生药排就又加了点 ，煲出煲本来只准备了山药 ，美味加1小勺盐(1.5克)，春季压10分钟后关火 ，汤山要侧向 。用高压锅养生药排将子排清洗干净，煲出煲正好身边有胡萝卜 ，美味
3 、春季加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，汤山冷水入高压锅，非常的酥了 。然后转中火开始压10分钟；
3 、一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。然后盖好 ，撇去浮末；
2 、等泻气后，检查好阀门的通畅性 ，以免压好水都干了。盖上盖子(不要全盖) ，大火烧开 ，高压锅手动泻气的话很危险 ，味道也不差，吃之前可撒点葱花等增香调味。满好的 。
4、但是水要适当放多点，葱姜若干
做法 ：
1 、
打开加入山药和胡萝卜块 ，胡萝卜半根 、重新盖好盖子 ，加上阀门，小贴士 ：
1 、山药半根 、
2、关火。