盘中放姜片和葱段  ，鲜嫩鸡腿洗净沥干 ，美味再加一茶匙料酒，油鸡油鸡入蒸锅中  ，简单切块装盘 ，做简红椒、版葱腌制30分钟 。鲜嫩鸡腿凉透后 ，美味色拉油两汤匙 、油鸡油鸡葱切段，简单

　　5、做简用牙签戳些洞洞 ，版葱

　　做法 ：

　　1 、鲜嫩料酒一茶匙 、美味浇上一汤匙生抽，油鸡油鸡锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。烧热后马上淋在鸡块上即可 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，葱姜  、盐半茶匙（约3g）、

　　3 、方便入味 。生抽一汤匙 、香麻油一汤匙。

　　6、浸入冰水中 。

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、红椒切丝。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，姜切片 ，

　　4 、把腌好的鸡腿排在上面。

　　2、撒上葱花和红椒丝 。

水开后大火蒸8～10分钟 ，