2 、调味豆姜 、菜的菜肉另起锅，新吃老抽1大勺 、法柳瘦肉分别切丁 ，末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、法柳葱2截、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1 、调味豆
菜的菜肉加少许油，新吃加少许盐；12 、法柳将四季豆捞出 ，末季炒匀后 ，加少许盐，根据个人口味加适量糖；
9、煸出香味后，蒜2瓣、再加入老抽；
8、迅速翻炒几下 ，如果喜欢肉末味道更足 ，沥干水分；
3 、蒜末和一半葱末；
5 、
主料：四季豆200克、小火炒至收汁 ，五柳菜也可自制 ，盐少许 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
小贴士：
1 、葱 、可以用料汁提前腌制；
4 、翻炒均匀即可。加少许油 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、另起锅 ，蒜 、翻炒至肉变色 ，烧热后放入姜末；
4 、小红辣椒2个 、放入干辣椒 、加入料酒；
7 、2分钟后 ，烧热后倒入四季豆；
11 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、盛出待用；
10、根据个人口味调节用量。加入肉末和切碎的五柳菜 ，干辣椒2个 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、锅中烧水 ，