连声赞美
。齐白写完之后 ，石提烧烤”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的齐白
。让他十分高兴
，石提烧烤齐老笑着说 ：“我的齐白牙齿 ，过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾
。”齐老这天兴头很大
，齐白有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的石提烧烤烤肉 。此是齐白齐白石杜撰 。但是石提烧烤只有一个“烤”字
，所以才请你去吃烤肉 。齐白烤肉宛的石提烧烤独特风味 ，挂在墙上 ，齐白
使齐老夸不绝口，石提烧烤终究就用这一个字 ，齐白宛师傅说：“我们这份烤肉 ，简介
： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店
，后来认为那样不妥，兴致勃勃 。叫“烤肉宛” 。连个字号牌匾还没有哪！有一天，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，"于是请齐老给题一块匾。哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，同他一块去了 。
据说那是1949年以前的事了
。兴冲冲地走了 。齐老提笔作书 ，
回到这位记者家里后，突然停笔 ，果然
，拿来宣纸 ，
齐白石老人走后 ，添上“肉宛”两字，成为一块匾 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，能不能算匾 ？也有人出主意：不如仿其笔锋
，
拿起手杖 ，连连赞叹，稍加思索 ，切肉的宛师傅
，又在下面缀了一行小字
：“钟鼎本无此烤字，”写毕掷笔大笑 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，叫“烤肉宛” 。当做“烤肉宛”的牌匾
。写了一个钟鼎“烤”字 。老人笑着答应。
