4 、浓郁分次加入土豆、式杂植物油30克 、烩汤海鮮高湯或鸡汤500毫升 、格兰蛤蜊用盐和胡椒粉调味；
9 、巧达最后倒入蛤蜊煮开即可。香滑新英
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、浓郁冷藏可以保存1-2个月 ，式杂培根及去皮的烩汤土豆 ，小火融化，格兰蛤蜊将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，巧达锅内放入黄油和植物油 ，香滑新英分次倒入面粉 ，浓郁小火融化黄油；
2 、式杂洋葱半个 、
做法 ：
1 、均切成指甲片备用；
5 、黄油10克 、油面一次可以多做点，油面酱2大匙 、
做法 ：
1、去除残留的泥沙；
3 、加入油面酱搅匀 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、至全部食材成熟 ，淡奶油15毫升 、盐和白胡椒粉适量 。培根 、牛奶500毫升、放入洋葱煸至透明；
6 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、冷冻可以保存半年 。洋葱 、蘑菇50克 、小火炒8分钟左右 ，蘑菇片煸透；
7 、反复冲洗一下 ，
锅里放入黄油，煮至蛤蜊开口立即关火；2 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，土豆1只、培根25克 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、也可以全部使用黄油 ，