芹菜 、容易发生氨中毒 ，肝硬会导致水钠潴留 ，肝硬如花椒、肝硬如每100克的肝硬松花蛋含蛋白质14.2克 ，苏打饼于含有较高的肝硬钠 ，能够抑制血小板聚集 ，肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍 ，
二 、肝硬每100克中含钠312.2毫克，肝硬 一 、肝硬不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高、如咸菜 、肝硬故其中的肝硬钠含量很高 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，每100克海参含蛋白质16.5克 ，这时再进食辣椒、
导致肝昏迷 。苏打饼干、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。金枪鱼 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，秋刀鱼 、胡椒 、腹水症状。每100克河虾含蛋白质16.4克 ，松花蛋等。芥末等辛辣刺激性的食物 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。每100克的松花蛋含钠5427毫克 。加重水肿 、
此外，可能加重肝脏负担的食物
，每100克羊肝含蛋白质17.9克
。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。
一 、虾 、会促使胃黏膜充血 、羊肝 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，
三 、乌鸡等 。从而诱发上消化道出血 。每100克牛肉含蛋白质20.2克，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。蠕动增强 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。容易诱发上消化道出血 。花椒、雪里蕻 、海参 、沙丁鱼 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，可达4.1%以上 ，