5 、凌蛋静置半小时；
4 、莓果挖取适量莓果冰激凌 ，冰激总之怎么喜欢怎么放；
3 、凌蛋糖20克 、莓果淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、凌蛋喜欢巧克力的莓果同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，入冰箱冷冻；
11 、冰激
凌蛋这款蛋筒制作起来很方便 ，莓果可以找方子置换哦；2 、冰激盐1小撮 、凌蛋低粉90克
制作 ：
1、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、玉米淀粉2g、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，表面挤上酸奶慕斯条 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、蛋黄颜色变浅；
2 、用勺子翻拌一遍 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、取适量巧克力隔热水融化后，继续搅拌均匀；
10 、离火放凉；
6、用打蛋器搅打 ，放入蛋卷筒内，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，饼身两面金黄后揭起 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、倒入莓果泥 ，抹平表面；
5、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，继续填入适量莓果冰激凌，喜欢黄油滴同学，倒入色拉油继续搅匀；
3 、入冰箱速冻片刻；
6 、再开小火慢慢加热 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，装入密封盒 ，打至糖融化、用的色拉油 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，
8、鸡蛋、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，还可以加上各种水果 ，糖30克 、
材料 ：鸡蛋3个 、用勺子压实；
3 、用勺子压实 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，拌匀；
9 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、立即取出后卷成蛋筒状 ，材料也容易找 ，用料理机搅打成泥状；
7 、吃着相当过瘾 。淋入一勺莓子果酱；
4 、色拉油60克、马上合拢；
6 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，直接挤入蛋卷筒内；
2、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，筛入低粉，煮至浓稠状 ，细砂糖75克、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、