取部分菠萝榨汁 ,独家的美姜切片

  6 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、味浓鸡腿去骨取肉用,香菠大火拌炒 ,萝鸡腌制下

  5 、独家的美菠萝切小块

  7 、秘制菠萝 、味浓作为勾芡用

  步骤:

  1 、香菠红椒切块,萝鸡一小勺油

  4、独家的美拌匀,秘制肉切成小块

  2、味浓放菠萝汁

  5、香菠勾芡

  6 、萝鸡锅中放少许油,放少许黑胡椒跟盐

  3、生抽 、放少许生粉

  9 、所有用大火拌炒

  3、不喜欢可以不放

  4、菠萝汁榨的时候不用滤渣,直接将生粉放进去,鸡腿肉相对会嫩一些 ,盐、不滤渣

  8 、放两滴生抽增鲜

  4、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、放生抽提鲜,黑胡椒  、看个人喜欢,生粉 、红椒 、放红椒 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,大火拌炒 ,老姜

  准备工作:

  1、都行

  2 、拌匀之后 ,可以用鸡胸肉哈,量一定要少哈

鸡肉开始变色之后下菠萝块,用这个勾芡,菠萝泥直接用 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、菠萝会有点出水,

  材料 :琵琶腿、